大杂烩 点击: 2017-10-13
蜜酿糯米枣的做法技巧蜜酿糯米枣原料:红枣、糯米粉、白糖、桂花蜜。做法:1、红枣放入清水中浸泡1小时,洗净后从中间剖开,小心把枣核从枣内取出来;2、糯米粉和适量白糖混合,用温水和成面团;3、揪一块比枣小点的糯米团,搓成和枣差不多的长度;4、嵌进枣子中间,并稍稍压紧,放入盘中;5、盘子里到入至枣子约1/3高度的清水,放入锅内蒸15分钟;6、出锅后淋上桂花蜜即可。
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