头晕健忘记忆力减退_怕冷、头晕还健忘，可能是这个原因！吃这些，便宜又有效

渐入深秋，天气慢慢变冷，许多怕冷的中老年朋友，已感到手脚冰凉了。

还有些朋友，常常面色苍白，头晕健忘，稍稍活动就气喘。

这些都可能是贫血的征兆。今天，（彬彬有励号：）就给大家讲讲贫血的事。

贫血是什么？

贫血，是血液中负责运送氧气的血红蛋白低到一定程度，而导致一系列表现的疾病，在中老年朋友中很常见。

在 2002 年，我国全国营养调查显示：60 岁以上老年人，每 4 人中就有一人贫血，远高于普通人群。

一般而言，如果成年男性血红蛋白 ＜ 120 g/L，成年女性 ＜ 110 g/L，就可以判定为贫血。

发生贫血的朋友，由于氧气的运输工具血红蛋白不够，身体细胞的氧气供应不足，常常出现面色苍白、头晕健忘、失眠、呼吸加快、容易生病等情况，长时间的贫血，还会诱发心脏病。

缺铁性贫血，食补有讲究

贫血的原因很多，其中，缺铁性贫血是最常见的一种贫血，顾名思义，主要是由于缺铁产生的。

许多朋友都认为，既然是缺铁性贫血，我们把铁补上就行了呀。

于是，大家就把认为各种「补铁」的食品，阿胶、红枣、阿胶枣、红糖，一盒一盒往家里拎。

但是，我们分析一下这些食品中的营养成分就知道，它们的含铁量其实不高，起不到补铁的作用。

如果怀疑贫血，我们首先应该去医院检查，看看是否需要进行治疗。

而在饮食上配合，除外需要摄入铁，蛋白质也是制造血红蛋白不可缺少的原料。同时，维生素 C 可以帮助身体更好地利用铁。

所以，下面这些食物才是有效又省钱的选择。

1. 红肉、动物血

包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉，还有这些动物的血的铁含量是比较高的。比如，牛肉中铁含量为 3.3 mg / 100 g，猪血的铁含量为 8.7 mg / 100 g，而且这些铁的吸收利用率高。

要注意的是，我们吃的时候，尽量选瘦去肥，以免摄入太多脂肪，能量超标。

2. 动物肝脏

动物肝脏的铁含量较高，比如，猪肝的铁含量高达 22.6 mg / 100 g，而且吸收利用率也高。

3. 新鲜水果蔬菜

包括橙子、菠菜等在内的新鲜水果蔬菜，富含维生素 C、叶酸等营养成分。维生素 C 可以帮助铁的转化和利用，叶酸可以预防恶性贫血，有利于血红蛋白的合成。

（彬彬有励号：）提醒大家，均衡的饮食，可以帮助中老年朋友们有效预防贫血。许多中老年朋友因为有慢性病，觉得吃肉不利于病情控制，这样的做法，可能导致贫血。

我们中老年朋友，在平时吃饭时，就要注意营养均衡：

包括红肉、动物血、动物肝脏在内的畜禽肉类每天吃 40～75 g，大约一个巴掌大小；

新鲜水果每天吃 200～350 g，约 1～2 个中等大小苹果的分量；

蔬菜每天吃一大盘，约 300～500 g，深色蔬菜占一半以上。




相信看完这篇文章，大家都知道如何在饮食上防治贫血啦。





祝愿的各位朋友：肌肉强健骨骼稳，面色红润有光泽！




责任编辑：Hugh

图片来源：123rf.com.cn 正版图片库




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